Freitag, 25. Februar 2011

Dies ist kein Scherz!

Mir ist aufgefallen das ich, seit einem halben Jahr ungefähr, ständig der 1.000.000.te Besucher der Apple-Seite sein soll und immer wieder als

"möglicher Exklusiv-Gewinner"

ausgesucht werde.

Kann mir mal jemand den Gefallen tun und diese Seite mal anklicken damit endlich mal die Zahl der Besucher auf 1.000.001 steigt?

Somit wäre ich dann aus dieser Nummer raus und hätte meine Ruhe.

Vielen Dank

Donnerstag, 10. Februar 2011

Meine beiden "Neuen"!!


Werde ich in nächster Zeit so einiges mit anstellen....!

Überbackener Lauch


Na, dann mal los...


Porree "ablängen"...


und in Salzwasser 10 Min. kochen, dann herausnehmen und abtropfen lassen.


Aus Butter, Mehl, Milch, Sahne und Gemüsewasser eine Mehlschwitze kochen, mit Pfeffer und Muskat würzen, getr. Petersilie dazu und einen Esslöffel Schmelzkäse darin auflösen.


Porreestangen in Käse und Schinken einrollen,....



...und in eine flache Auflaufform legen.


Mit der Sosse begiessen, mit Gratinkäse bestreuen...


...und bei 180°C, 30 Min überbacken.
Guten Hunger!!