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guapoanciano
Dienstag, 20. Dezember 2011
Niedrigtemperaturgaren
Das Schöne
an dieser Methode:
man kann 5 Stunden
vorm Backofen sitzen und beobachten
wie das Fleischthermometer langsam die
Kerntemperatur erreicht.
Das lohnt sich dann aber auch.
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guapoanciano
Dörpen, Niedersachsen, Germany
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